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取得できる主な資格 |
調理師免許
(国家資格) |
調理業務に従事する者の資質を向上させることで調理技術を発
達させ、国民の食生活を豊かにするために定められた国家資格
です。本校では、卒業と同時に無試験で調理師免許を取得する
ことが出来ます。 |
専門調理師免許学科
試験免除資格
〈(社)全国調理師養成施設協会交付〉 |
調理師免許取得後、より専門的かつ高度な「専門調理師」の国家
資格を受験する際に、学科試験が免除されます。また、実務経験
期間も短縮されます。
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專門士称号く衛生関係分野〉
〈文部科学大臣公示〉 |
本校では、卒業と同時に「衛生関係分野」の専門士称号が取得で
きます。本校で履修した教科目単位の一部は、大学・短大に入学
または編入学する際に、すでに履修した単位として認定されること
があります。
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調理師養成施設助手資格
〈(社)全国調理師養成施設協会交付〉 |
この資格を所有する調理師は、調理師養成施設において、調理
実習の助手として従事することが出来ます。
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食品技術管理専門士
〈(社)全国調理師養成施設協会〉 |
専門課程2年生の調理師養成施設を修了した者の社会的位置づ
けと、その活動の場を拡大するための資格です。
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食育インストラクター
〈(社)全国調理師養成施設協会〉 |
食育基本法が制定され食育推進に様々な取り組みが活発に行わ
れる時代のニーズに適応した資格です。食育の指導者として活躍
する際に役立つ資格です。 |
